斋厨介绍 - 蓬瀛仙館 Fung Ying Seen Koon UAT

齋廚介紹

傳統素食蓬瀛齋廚

分享至

按照政府防疫规例，本馆斋厨采用B类运作模式，每枱最多4人，顾客入座前请使用「安心出行」或填表格。

蓬瀛斋厨位于喜雨楼一楼，向善信供应传统广府素食。全年开放，服务时间为每日11时正至下午5时正（最后下单时间为下午4时30分）。

平日提供单点或套餐。星期六、星期日及公众假期仅提供套餐。

查询电话：(852) 2669 3033

两位套餐

罗汉会上素
豉椒素鹅肠

春卷拼酥卷
清粥、白饭

每席160元

三位套餐

罗汉会上素
金菰扒时蔬
菠萝生根球

春卷拼酥卷
清粥、白饭

每席240元

四位套餐

罗汉会上素
金菰扒时蔬
豉椒素鹅肠

菠萝生根球
春卷拼酥卷
清粥、白饭

每席320元

六位套餐

八宝汤
蓬灜会上素
金菰扒时蔬
豉椒素鹅肠

鲍片扒西兰花
春卷拼酥卷
清粥、白饭

每席480元

八位套餐

八宝汤
蓬灜会上素
金菰扒时蔬
锦綉西芹素花枝片

菠萝生根球
脆皮炸春卷
清粥、白饭

每席620元

十至十二位套餐A

脆皮炸春卷
罗汉八宝汤
蓬瀛会上素
鲜菰腐球扒时蔬
锦绣素花枝炒西芹

杏鲍菰扒时蔬
菠萝生根球
五柳素葫芦
清粥
白饭

每席830元

脆皮炸春卷
罗汉八宝汤
蓬瀛会上素
橙花素片
金菰素蟹柳扒兰花

杏鲍菰扒时蔬
XO酱西芹素虾仁
五柳素葫芦
清粥
白饭

每席960元

春卷拼酥卷
罗汉八宝汤
蓬瀛会上素
素腿片扒时蔬
XO酱爆西芹素虾仁

法海大蒲团
西柠香酥球
五柳素葫芦
清粥
白饭

每席1100元

素鲍片扒生菜
竹笙鲜菰扒西兰花
黄耳八宝汤
西柠香酥球
腰果西芹素虾仁

红袍拼春卷
素XO酱榆耳猴头菰
五柳素葫芦
清粥
白饭

每席1380元

红袍素拼盘
竹笙鲜菰扒西兰花
白雪银针
花菰黄耳八宝汤
碧绿素鲍片

素XO酱榆耳猴头菰
橙花素片
五柳素葫芦
雪菜三丝汤乌冬
精美甜品

每席1680元